CREME DESSERT CHOCOLAT/VANILLE

D'une facilité déconcertante, ces "Danette" maison feront le bonheur de tous les amateurs de crème dessert ...

Ingrédients :

• 1 litre de lait

• 3 Cs des sucre

• 2 Cs de chocolat van houten

• 4 Cs bombée de maïzena

Préparation :

• mélanger le chocolat, le sucre, la maïzena avec un peu de lait dans une casserole

• Faire chauffer le reste du lait

• Une fois que celui-ci est chaud, verser le lait sur la préparation et faire cuire le tout à feu doux jusqu'à épaississement tout en remuant

Pour la crème à la vanille, utiliser une 1/2 gousse de vanille ou 1 cc d'extrait de vanille et la délayer dans le lait

A vos tabliers, et bon appétit ...