750 grammes
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Du Bruit Dans Ma Cuisine !
27 octobre 2008

GALETTES DE MAIS ET COURGETTE

100_7648

A décliner aisément selon les légumes de saison, cette petite astuce est idéale pour faire manger des légumes à nos petits gloutons !!

Ingrédients :

  • 250g de maïs

  • 100g de farine

  • 200ml de lait

  • 1 petite courgette

  • 1 oeuf

Préparation :

  • Mélanger l'oeuf, la farine et le lait

  • Ajouter le maïs égoutté et la courgette râpée

  • Dans une sauteuse, déposer une cuillère a soupe de pâte et faire cuire environ 4 minutes à feu doux

  • Retourner la galette et faire cuire de l'autre côté

  • Réserver sur une assiette et faire cuire les autres galettes!!

A vos tabliers et bon appétit ...

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Commentaires
B
j'adore ces galetets et ta recette me donne bien envie ;)
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