750 grammes
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Du Bruit Dans Ma Cuisine !
27 octobre 2008

PETITS PAINS FOURRES A LA VACHE QUI RIT

Cheese_Naans

Rapide, simple, efficace et ...super bon avec une bonne soupe maison !!!

Ingrédients :

  • 300g de farine

  • 1 yaourt nature et un peu d'eau

  • 1 cc de levure chimique

  • 1 bonne pincée de sel

  • 1 Cs d'huile

  • 6 Vaches kiri

Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure et l'huile

  • Ajouter le yaourt et mélanger

  • Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et souple

  • Couvrir et laisser reposer 10 minutes au frais

  • Diviser la pâte en 6

  • Étaler chaque pâton sur environ 5 mm 'épaisseur

  • Disposer une vache qui rit sur la première moitié

  • rabattre la pâte et passer un coup de rouleau a pâtisserie pour écraser le fromage

  • Cuire environ 3 minutes de chaque côté à la poêle

A vos tabliers et bon appétit ...

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