Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

vendredi 29 mai

Crevette croquante en nouille de soja

Des petites crevettes toute croquante pour annoncer le week end ! Bonjour, bonjour les loulous Le week end étant presque là je vous sais tous plus ou moins de bonne humeur ... Je vous propose une petite recette rapide et sympathique Crevettes croquante en nouille de Soja Pour la recette il n'y a rien de bien compliqué, suivez moi ! Ingrédients : Grosse crevettes roses 1 paquet de nouilles de sojaPréparation : Décortiquer vos crevettesFaire cuire les nouilles de soja 2-3 min dans l'eau bouillante Bien les... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 08:02 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags : , ,

jeudi 28 mai

Petits pains de maïs

Un petits saut aux States ... avec une petite douceur bien de là bas ;o) Bonjour, bonjour les petits loups Bon à l'approche de cette fin de semaine, j'ai envie de vous faire découvrir quelque chose qui m'a bien plus et qui a aussi bien plu à mon grand Loulou ! Petits pains de Maïs Lorsque nous avons réalisé cette recette j'avais mon petit comi en cuisine et je crois même pouvoir dire que c'est mon petit bonhomme qui a réalisé la majeur partie de la recette ! En avant donc, pour la recette, pour... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 08:45 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
mercredi 27 mai

Cake à l'algue NORI & Toffu

Un petit cake avec une bonne salade ça vous dit ??? Bonjour, bonjour les petits loups Je commence par vous souhaiter une bonne journée, pour beaucoup d'entre nous le mercredi c'est le jour des enfants, donc ça rime en général avec journée chargée ... Je vous propose donc une recette simple, rapide et efficace !! Cake à l'algue NORI & Toffu Pour environ 8 cakes individuels Ingrédients : 250g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure 50g de beurre Du toffu De l'algue Nori de chez... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 08:33 - - Commentaires [38] - Permalien [#]
Tags : , ,
mardi 26 mai

Gâteau HARISSA

Un doux délice tout plein de saveurs Bonjour, bonjour les loulous Je commence par vous souhaiter une belle journée bien ensoleillée et surtout, bien gourmande ! Pour aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvé sur le superbe blog de Nadège, ça se mange ?? Le Gâteau HARISSA Franchement nous nous sommes régalés, c'était délicieux ... j'aurais bien aimé en garder un peu pour vous faire goûter mais il n'en reste déjà plus !! La prochaine fois, promis, je vous en mets un de côté ;o) En avant pour la recette... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 07:56 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : , ,
lundi 25 mai

Truite saumoné à l'oseille roulé en coque cranquante

Simple et raffiné, de quoi épater la tablée !! Bonjour, Bonjour les petits loups On commence la semaine en beauté avec une recette facile, raffinée et pas cher !! Truite saumoné à l'oseille roulé en coque croquante Pour  2 personnes Ingrédients : 2 truites saumoné 8 belles feuilles d'oseille (du jardin) 4 feuilles filo Un peu de beurre fondu Sel aux algues les Guérandais Préparation :Lever les filets de truiteDécouper les feuilles filo en 2 puis les superposer 2 à 2Vous obtenez ainsi 4... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 08:14 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
Tags : , ,
dimanche 24 mai

Tarte aux mirabelles

Une petite tarte sucrée, très parfumée ! Bonjour, bonjour les loulous   Et surtout bon dimanche, sous le soleil ... et oui, enfin, pas pour longtemps je pense ;o)Aujourd'hui une petite tarte tout a fait gourmande et très parfumée   Tarte aux mirabelles   Rien de surprenant, n'est ce pas !!! Attendez un peu avant de commencer à râler, allé hop on y va pour la recette   Ingrédients :   Un sachet de Pie crust Mix  de chez My american food ( C'est un mélange... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:43 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
Tags : ,

samedi 23 mai

Salade Crevettes & Ananas

Une petite salade bien dépaysante !! Bonjour, bonjour les loulous Ouh ça sent bon le samedi ... ici temps couvert ! Pas grave, je suis motivée comme tout je vais faire tout plein de bonne choses pour amener le soleil dans ma cuisine On va commencer par cette petite salade toute simple Salade Crevettes, Ananas & Lait de coco Pour deux gourmands Ingrédients : 12 belle crevettes 4 rondelles d'ananas 1 brique de lait de coco Sel marin Le Guérandais 1 cs de sauce sojaPréparation :Faire chauffer la... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:41 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , ,
vendredi 22 mai

Muffins au chocolat & mms

Tout plein de couleurs ... ça va égayer votre journée !! Bonjour, bonjour les loulous Je vous souhaite une très belle journée, je vous la souhaite aussi ensoleillée que chez nous ... pour une fois !! Une petite recette haute en couleur que j'ai pris beaucoup de plaisir a réaliser avec mon grand garçon qui commence à vouloir aider sa maman en cuisine, du haute de ses 2 an et demi ce n'est pas toujours de l'aide, mais c'est toujours beaucoup de plaisir !! Muffins au chocolat & MMS Pour une douzaine de... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:16 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
Tags : , ,
jeudi 21 mai

Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge

Salade express ... Toute délicieuse Bonjour, bonjour les petits loups Ha aujourd'hui c'est relâche, grasse matinée et du temps pour la boulange !!! J'adore ... je vous propose donc une petite recette de salade toute simple Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge marinés Pour les proportions du riz noir ça va être difficile de vous aiguiller puisque pour ma part c'était les restes d'un repas précédents du coup je vous laisse seul juge ;o) Ingrédients : Du riz noir 1 fromage de chèvre frais type... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:55 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , ,
mercredi 20 mai

Rooibos Au bois de Santal

Un peu de douceur, une pause détente ! Nous partons donc aujourd'hui à la découverte du ROOIBOS Le rooibos (buisson rougeâtre nom scientifique Aspalathus linearis) fait partie du même ordre que les acacias. Il pousse exclusivement en Afrique du Sud dans les montagnes de CedarbergCedarberg situées au nord de la ville du Cap. Des essais de culture du rooibos ont été faits dans d'autres pays aux climats similaires, sans succès. Il semble que l'arbuste ait besoin d'un climat et d'un sol très spécifiques pour se développer. ... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 18:50 - - Commentaires [8] - Permalien [#]