Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

dimanche 14 juin

La pas à pas Gâteau 3D Plongée

Chose promise ...

G_teau_3d_plong_e

Bonjour, bonjour les loulous

 

Je vous souhaite pour commencer une très belle journée à tous ... ! Comme promis dans un précédent post, je vous présente aujourd'hui le pas à pas de mon gâteau 3D, je suis un peu à la bourre dans mes publications cette semaine, mais une heureuse nouvelle est venu troubler notre quotidien, du coup, j'ai un peu déconnecté du blog ;o)

Gâteau 3D plongée

G_noise1

Pour commencer, je réalise une génoise, j'utilise la recette du blog Amuse Bouche, ICI elle est parfaite.

G_noise2

Pour mon gâteau 3D plongée, j'ai réalisé 3 génoise que j'ai ensuite coupé en deux

G_noise_garnie3

J'ai ensuite tartiné généreusement chaque moitié de confiture de cerise griotte et j'ai ajouter des  cerises en plus

G_noise_mont_e1

Ensuite j'ai monté ma génoise en couche successive

G_noise_mont_e

Il faut essayer au maximum d'avoir un ensemble uniforme et droit

G_noise_beurr_e

Ensuite j'ai tout égalisé avec de la crème au beurre.

Pour le reste, je n'ai pas pris de photo, mais l'étape suivante à été la pâte de sucre et la pâte d'amande, je commençait à être un peu juste au niveau du temps, du coup j'ai laissé de côté l'appareil photo ... Je suis désolé, en revanche, j'ai pensé à vous lorsque nous avons dégusté ce gâteau, et j'ai pris une petite photo de coupe ;o)

IMG_2297

Voili, voilou les petits loups, il ne me reste plus qu'à vous souhaiter un excellent dimanche et à vous donner rendez vous demain pour une nouvelle recette, j'en profite pour remercier Kayababouch du blog "Ma Cuisine d'ici & d'ailleurs" un blog plein de surprise et de recettes alléchantes, pour le prix qu'elle m'a décerné.

Award_Stars_light

Je ne joue pas le jeu, je ne suis pas sympa, mais je n'arrive pas a choisir uniquement 6 d'entre vous ... Alors comme je pense que tout le monde le mérite, je vous l'offre à toutes et à tous ;o)

Gros bisous à tous et rendez vous demain pour une nouvelle recette

Posté par mamandu29 à 10:10 - Gâteaux 3D - Vos petits mots gourmands [31] - Permalien [#]
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Commentaires

    wahou,mais il est vachement haut en fait, je m'étais pas rendue compte!
    T'as vraiment fait un chouette boulot!
    Bises

    Posté par KiKi, dimanche 14 juin à 10:57
  • super ton gateau quel travail et merci pour ton award!c'est très sympa

    Posté par armelle, dimanche 14 juin à 13:38
  • ahah ! tu te mets aux gateaux 3D !
    très joli ! et bien appêtissant ,perso ,j'évite les génoises que je trouve souvent trop sèches mais garnie ainsi ça ne devait pas l'être !!

    Posté par nadège, dimanche 14 juin à 13:45
  • punaise il devait être vachement haut !!! impressionnant

    Posté par Cricridam, dimanche 14 juin à 14:37
  • alors là, c'est un maxi gâteau pour maxi estomac!aux fruits rouges, j'adore !bravo!

    Posté par gali, dimanche 14 juin à 15:02
  • merci, je suis tombée amoureuse de ce gâteau... au premier aniversaire je ressors la recette ! sinon au risque de paraître (trop) curieuse, quelle est cette heureuse nouvelle ? biz

    Posté par elsa, dimanche 14 juin à 16:46
  • j'aime bien le "il faut essayer au maximum"!!!!
    beau (bon) boulot en tous cas! je m'incline!

    Posté par quiche, dimanche 14 juin à 17:04
  • Encore bravo pour cette petite merveille...ça parait facile vu d'ici

    Posté par Demolite, dimanche 14 juin à 17:11
  • il est superbe merci pr les étapes

    bon dimanche

    Posté par salma82, dimanche 14 juin à 17:22
  • Quel travail ! mais le résultat est là : il est parfait !

    Posté par Taz, dimanche 14 juin à 17:48
  • bravo il est superbe ce gateau !!!

    Posté par virginie, dimanche 14 juin à 17:49
  • Impressionnant on dirait qu'il fait en pâte à modeler !

    Posté par Flo, dimanche 14 juin à 18:32
  • toutes ces couches et ces vues 3 D me envie de croquer dedans

    Posté par Babeth, dimanche 14 juin à 19:40
  • Superbe !

    Posté par La Fée Réglisse, dimanche 14 juin à 19:57
  • Merci pour les détails de la réalisation, c'est super !

    Posté par sylvie, dimanche 14 juin à 20:33
  • Je ne suis pas sure de pouvoir en faire autant déjà que je n'ai pas encore osé faire des cupcakes !!!! Une heureuse nouvelle qui perturbe ton quotidien, je suis perplexe !!!! Bisous

    Posté par kayababouch, dimanche 14 juin à 21:44
  • waouhhhh merci pour ces explications car sans les photos on ne se l'imaginait pas pareil ...merci aude et bone fin de week-end..;sous la pluie pour nous

    Posté par Coriandre-et-cie, dimanche 14 juin à 21:51
  • Super gâteau, il est impressionnant et suis sûre qu'on doit en redemander! douce soirée

    Posté par nicole, dimanche 14 juin à 21:57
  • ah d'accord !!!!!
    assez épais quand même

    Posté par Océane, dimanche 14 juin à 23:14
  • bravo pr les 3D

    Salut je viens de découvrir ce joli blog pr 3D bravo c'est énorme hmmmmmm un régal pr les enfants
    bisous
    à bientot sur nos blog
    bis

    Posté par amalbidawiya, lundi 15 juin à 00:18
  • époustouflant

    Et bravo pour la hauteur il faut ôser et tu l'as fais biz

    Posté par lorraine, lundi 15 juin à 00:41
  • J'ai rarement vu d'aussi belle génoise !
    Ton gateau est vraiment superbe !!!
    Excellente semaine !
    Bises, Leila

    Posté par Leila, lundi 15 juin à 00:45
  • Un travail de pro. Bravo et merci.

    Posté par babouchka, lundi 15 juin à 07:37
  • Tout simplement FA-BU-LEUX !!! Tu as toute mon admiration et mon respect...à côté de toi je suis une piètre pâtissière, hihihi ! Merci pour les explications en photo...cela me rappelle les feuilletons photos en magazines....! Bon début de semaine et des brouettes de gros poutous

    Posté par Kahouette, lundi 15 juin à 11:08
  • Du très beau travail !
    Ton plongeur est vraiment super réussi

    Posté par Audinette, lundi 15 juin à 15:28
  • Gâteau très très gourmand !!!

    Posté par Marie Charrier, lundi 15 juin à 20:38
  • Ce gâteau est superbe !
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), lundi 15 juin à 21:26
  • houa !!! qu'il devais etre gros le gateaux !! superbe de nous le détailler comme tu à fait !!
    le résultat est magnifique et qu'il à du ètre bon dit donc !!! bonne soirée.

    Posté par fanny, lundi 15 juin à 22:33
  • bravo encore pour la 3D et tant meiux si une heureuse nouvelle trouble votre quotidien !! prends soin de toute ta famille, nous ! nous sommes grand lol !!!

    Posté par Jardinenfant, mardi 16 juin à 09:05
  • Un gâteau aussi beau à l'intérieur qu'à l'extérieur.

    Posté par Ciorane, mardi 16 juin à 21:40
  • un grand bravo

    Posté par chefvalou, lundi 22 juin à 21:08

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