vendredi 26 juin
Mini Rôtis de Lotte
Fin et subtile ... Parfait pour accompagner un apéritif de fête !!
Bonjour, Bonjour les loulous
J'espère que tout le monde vas bien et que vous êtes tous sous le soleil !! Ici tout vas bien, pour le moment !! ;o) Pour aujourdh'ui je vous propose une petite recette très simple mais aussin très fine en bouche et très raffinée !
Mini Rôtis de Lotte
Ingrédients :
- 1 filet de lotte
- 1 boîte ou 2 de poitrine fumée en tranche
Préparation :
Découper le filets de lotte en petits morceaux
Découper les tranches de lard en 2 morceau dans le sens de la hauteur et enrouler la lotte de lard
Rien de très compliqué en fait et pour la cuisson un petit tour à la poele de 3-4 minutes
C'est vraiment très très bon !!
Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une belle journée et à vous donner rendez vous demain pour une nouvelle recette !! Gros bisous à tous
Commentaires
wouah superbe ...bisous
Sympa ses minis rotis de lotte et rien de plus simple ^o^/ Parfait pour l'apéro ^.^
Je trouve ça délicieux!
j'adore la lotte, même si ce poisson n'est pas beau du tout,ta petite idée d'apéro est super sympa,dès que l'occasion se présente, je la teste, bon vendredi !
t'as pas dit à quelle heure il fallait venir!
ça a l'air vachement bon!
j'adore, encore une super idée que tu nous donnes là !
voilà de délicieuses bouchées raffinées...
quelle bonne idée pour un petit apéro sympa entre amis!
je viens justement d'en voir avec de la st jacques...et les tiennes à la lotte me plaisent aussi beaucoup ...
Superbes bouchées!! J'aime beaucoup la lotte moi aussi ;-)
je l'ai déjà réalisé avec une sauce au safran c'était divin!
de délicieuse bouchées
bon tu nous fais un apéro à quelle heure que je viennes !
il à l'air troppppppppppp bon
http://latableduramadan.over-blog.com/
la lotte c'est délicieux, ta recette est un régal j'en fait qu'une bouchée
C'est très original comme petites bouchées !!! Bisous
Coucou Aude ! Effectivement pas très compliquée la recette et certainement délicieuse...ça se voit ! Quelle bonne idée pour un apéro sur la terrasse...Vite, dans mes grimoires ! gros bisous et bon WE :)
A tester !!!! merci !!
ça m'a l'air déicieux!
tres sympas ces minis rotis
oh, j''avais fait de la lotte bardée comme ca, avec une sauce au vinaigre balsamique, et de l'ail , c'etait super bon !!!!!! alors en petite portion aperitive, ce doit etre bien sympathique !
Pour un apéro c'est effectivement une très bonne idée !!!
Bonne soirée, Doria
C'est original avec de la lotte ! c'est vraiment bien pensé !!! et très gourmand aussi :)
Excellent week end !
oh c'est super mignon !
Bizzzz à toi aussi et passe un bon week-end
j'adore mélanger la poitrine fumée au poisson (surtout au saumon en général) quelle bonne idée !
tou simplement tu as toujours de bonnes recettes bisous
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