Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

vendredi 26 juin

Mini Rôtis de Lotte

Fin et subtile ... Parfait pour accompagner un apéritif de fête !!

Bouch_e_de_Lotte_Lard_e


Bonjour, Bonjour les loulous

J'espère que tout le monde vas bien et que vous êtes tous sous le soleil !! Ici tout vas bien, pour le moment !! ;o) Pour aujourdh'ui je vous propose une petite recette très simple mais aussin très fine en bouche et très raffinée !

Mini Rôtis de Lotte

Ingrédients :

  • 1 filet de lotte
  • 1 boîte ou 2 de poitrine fumée en tranche

Préparation :

Découper le filets de lotte en petits morceaux

Découper les tranches de lard en 2 morceau dans le sens de la hauteur et enrouler la lotte de lard

Rien de très compliqué en fait et pour la cuisson un petit tour à la poele de 3-4 minutes

C'est vraiment très très bon !!

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une belle journée et à vous donner rendez vous demain pour une nouvelle recette !! Gros bisous à tous

Posté par mamandu29 à 07:47 - APERO & CO - Vos petits mots gourmands [26] - Permalien [#]
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Commentaires

    wouah superbe ...bisous

    Posté par Jardinenfant, vendredi 26 juin à 08:30
  • Sympa ses minis rotis de lotte et rien de plus simple ^o^/ Parfait pour l'apéro ^.^

    Posté par Lihan, vendredi 26 juin à 08:57
  • Je trouve ça délicieux!

    Posté par Biscottine, vendredi 26 juin à 09:05
  • j'adore la lotte, même si ce poisson n'est pas beau du tout,ta petite idée d'apéro est super sympa,dès que l'occasion se présente, je la teste, bon vendredi !

    Posté par Gali, vendredi 26 juin à 09:08
  • t'as pas dit à quelle heure il fallait venir!
    ça a l'air vachement bon!

    Posté par quiche, vendredi 26 juin à 09:12
  • j'adore, encore une super idée que tu nous donnes là !

    Posté par tallula, vendredi 26 juin à 09:23
  • voilà de délicieuses bouchées raffinées...

    Posté par Clémence, vendredi 26 juin à 09:31
  • quelle bonne idée pour un petit apéro sympa entre amis!

    Posté par Natthou, vendredi 26 juin à 09:49
  • je viens justement d'en voir avec de la st jacques...et les tiennes à la lotte me plaisent aussi beaucoup ...

    Posté par Coriandre-et-cie, vendredi 26 juin à 09:52
  • Superbes bouchées!! J'aime beaucoup la lotte moi aussi

    Posté par Scarlet rose, vendredi 26 juin à 10:09
  • je l'ai déjà réalisé avec une sauce au safran c'était divin!

    Posté par sandra, vendredi 26 juin à 12:18
  • de délicieuse bouchées

    Posté par asmaa, vendredi 26 juin à 12:25
  • bon tu nous fais un apéro à quelle heure que je viennes !

    Posté par Cricridam, vendredi 26 juin à 13:56
  • il à l'air troppppppppppp bon

    http://latableduramadan.over-blog.com/

    Posté par salma82, vendredi 26 juin à 14:01
  • la lotte c'est délicieux, ta recette est un régal j'en fait qu'une bouchée

    Posté par Babeth, vendredi 26 juin à 14:38
  • C'est très original comme petites bouchées !!! Bisous

    Posté par kayababouch, vendredi 26 juin à 14:55
  • Coucou Aude ! Effectivement pas très compliquée la recette et certainement délicieuse...ça se voit ! Quelle bonne idée pour un apéro sur la terrasse...Vite, dans mes grimoires ! gros bisous et bon WE

    Posté par kahouette, vendredi 26 juin à 15:28
  • A tester !!!! merci !!

    Posté par Audrey, vendredi 26 juin à 17:11
  • ça m'a l'air déicieux!

    Posté par dlf, vendredi 26 juin à 18:13
  • tres sympas ces minis rotis

    Posté par sab, vendredi 26 juin à 18:25
  • oh, j''avais fait de la lotte bardée comme ca, avec une sauce au vinaigre balsamique, et de l'ail , c'etait super bon !!!!!! alors en petite portion aperitive, ce doit etre bien sympathique !

    Posté par SandyNeige, vendredi 26 juin à 20:53
  • Pour un apéro c'est effectivement une très bonne idée !!!
    Bonne soirée, Doria

    Posté par Doria, vendredi 26 juin à 22:18
  • C'est original avec de la lotte ! c'est vraiment bien pensé !!! et très gourmand aussi

    Excellent week end !

    Posté par Leila, samedi 27 juin à 00:46
  • oh c'est super mignon !
    Bizzzz à toi aussi et passe un bon week-end

    Posté par isabelle_35, samedi 27 juin à 06:47
  • j'adore mélanger la poitrine fumée au poisson (surtout au saumon en général) quelle bonne idée !

    Posté par elsa, dimanche 28 juin à 22:13
  • tou simplement tu as toujours de bonnes recettes bisous

    Posté par chefvalou, samedi 11 juillet à 17:15

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