Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

mardi 30 juin

Salade de Fruits du Japon

Hum ... partons ensemble pour un petit voyage !! Bonjour, bonjour les loulous Et bon matin !! Ce matin je suis en forme et super motivée pour ma journée, j'espère qu'il en va de même pour vous et que le soleil est aussi au rendez-vous.Pour bien démarrer la journée, je vous propose non pas une recette, mais plutôt une idée de dessert pour clore un repas Japonais. Salade de Fruits du Japon Samedi soir nous recevions un couple d'amis et nous avions décidé de nous faire une soirée Japonisante, du coup de l'apéro au dessert, nous... [Lire la suite]
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lundi 29 juin

Salade de pastèque & Feta

Étonnant et détonnant !! A tester de toute urgence Bonjour, bonjour les petits loupsJ'espère que le week end a été bon et que vous démarrez la semaine en pleine forme !! Pour ce lundi sous le soleil, je vous propose une recette simple mais étonnante, mon doudou m'a regardé avec des yeux plus que dubitatifs lorsque je lui ai présenté le plat Salade de pastèque & Feta Ingrédients : 1/2 pastèque 1 paquet de Feta Quelques feuilles de basilic Préparation : Couper la pastèque en petits dèsÉmietter la feta... [Lire la suite]
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samedi 27 juin

Tartare de concombre & Saumon Fumé

Une petite pause fraîcheur ??? Bonjour, Bonjour les loulousPour démarrer la journée en douceur, je vous propose cette petite recette idéale pour les chaudes journées d'été.Tartare de Concombre & Saumon Fumé Pour 2 personnes Ingrédients : 2 concombres 4 tranches de saumon fumé 1 petit pot de faisselle 1 citron de la ciboulette Préparation : Découper le concombre en petits dés, le saupoudrer de sel et laisser dégorger une bonne demi-heure Rincer Préparer la sauce mélanger la faisselle, le jus... [Lire la suite]
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vendredi 26 juin

Mini Rôtis de Lotte

Fin et subtile ... Parfait pour accompagner un apéritif de fête !! Bonjour, Bonjour les loulousJ'espère que tout le monde vas bien et que vous êtes tous sous le soleil !! Ici tout vas bien, pour le moment !! ;o) Pour aujourdh'ui je vous propose une petite recette très simple mais aussin très fine en bouche et très raffinée !Mini Rôtis de LotteIngrédients : 1 filet de lotte 1 boîte ou 2 de poitrine fumée en tranche Préparation : Découper le filets de lotte en petits morceauxDécouper les tranches de lard en 2 morceau dans... [Lire la suite]
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jeudi 25 juin

Tournedos Rossini revisités

Régalade gourmande ... ultra gourmande !! Bonjour, bonjour les loulousJe commence tout d'abord par vous souhaiter une belle journée, je suis revenue de ma petite sortie en mer d'hier, bien fatiguée mais des étoiles pleins les yeux.Pour aujourd'hui je vous propose une recette très très gourmande que l'on ne présente plus je pense Tournedos Rossini Pour 2 personnesIngrédients : 2 tournedos 1/2 bloc de foie gras d'oie de chez L'anser de la crème fraîche Du poivre vert 3 cs de cognac 2 cs de maïzena ... [Lire la suite]
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mercredi 24 juin

Salade de pâtes, feta, thon, tomates & roquette

Allé allé on oublie les cookies et on pense au maillot !! Bonjour, bonjour les loulous Allé hop ce matin je vous glisse en vitesse une petite recette de salade que j'adore, ensuite je file passer la journée en mer avec mon Amoureux sur son gros bateau de guerre !!! Salade de pâtes, feta, thon, tomates & roquette Pour 6 personnesIngrédients : 300g de pâtes 3 couleurs 4 tomates 1 boîte de thon 1/2 boîte de feta De la roquette Préparation : Faire cuire les pâtes et les rincer à l'eau froide... [Lire la suite]
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mardi 23 juin

Cookies au chocolat blanc & Cerises séchées

Envie de gourmandise ?? Bonjour, bonjour les loulous Une belle journée qui s'annonce aujourd'hui, nous ne sommes pas encore rendu à sortir les maillots de bain mais ça ne saurait tarder !! Tant qu'ils ne sont pas de sortie, aucune raison de se priver ... ! C'est pourquoi je vous propose ce matin, une recette extrêmement gourmande Cookies au chocolat blanc & Cerises séchées Ingrédients : 250g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 80g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 100g de sucre ... [Lire la suite]
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dimanche 21 juin

Fougasse aux lardons & tomates séchées

Pour un petit repas avec une bonne salade ou pour l'apéro ... c'est le top !! Bonjour, bonjour les loulousEt bon dimanche, et surtout Bonne Fête à tous les Papas ... Aujourd'hui, je vous propose une petite recette que vous pourrez décliner selon vos envie, pour un petit repas rapide avec une bonne salade ou découpé en petits dés pour l'apéro cette recette est idéale.Fougasse aux lardons & tomates séchéesPour 6 personnesIngrédients : 250g de farine 1 pincée de sel 1 filet d'huile d'olive des lardons des tomates... [Lire la suite]
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samedi 20 juin

Mon petit potager ... !

Une petite histoire pour aujourd'hui ! ! Bonjour, bonjour les loulous En ce début de week end, point de recette ... et oui ! Je vous propose de vous faire découvrir mon modeste potager, je n'en suis pas peu fière, d'autant plus que je ne pensais absolument pas avoir la main verte !! Tout a commencé avec les deux serres que vous voyez au dessus, nous nous sommes lancés le défi de réussir à faire pousser des choses avec mon ti mari chéri ! Nous avons donc semé des tomates cerises, des tomates, des herbes... [Lire la suite]
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samedi 20 juin

Concour Rue Du Commerce

" Je vais gagner un Blender " " Ma fraîche habitude, c'est la Blender attitude ! "
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