Du Bruit Dans Ma Cuisine !

10 novembre 2008

AUMONIERE DE BACON AU BLEU DE BRESSE

AUMONIERES DE BACON AU BLEU DE BRESSE Hier soir envie de gourmandise, du coup j'ouvre mon réfrigérateur ... Bacon et bleu de bresse, c'est parti on va mélanger les deux ... Et bien ravissement de mes papilles ... Un vrai délice !! Ingrédients : Du bacon...

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Tags: Bacon, Bleu de bresse

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8 novembre 2008

AGNEAU POELLE AUX CEPES

Doux fumet d'automne dans ma cuisine, parfum de chemin forestier sous la rosée du matin ... Ingrédients : 800g d'épaule d'agneau désossé et coupé en petits morceaux 3 gros cèpes Beurre 1 cs d'huile d'olive Sel , poivre du moulin 2 échalotes Préparation...

Posté par mamandu29 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agneau, Cèpes

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8 novembre 2008

RISOTTO DE POTIMARRON AUX QUATRES EPICES

Avec ces couleurs automnales et ce furieux besoin de réconfort, Papy & Mamie, viennent manger ce soir, il faut que je me creuse pour trouver une idée originale qui colle avec mon état d'esprit Je veux du potimarron J'adore le potimarron Je file me plonger...

Posté par mamandu29 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, Risotto

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8 novembre 2008

POIVRONADE

Idéal pour l'apéritif, très rapide à préparer, ce petit délice ravira vos convives ainsi que vous !!! Ingrédients : 3 poivrons (vert-jaune-rouge) 4 gousses d'ail Sel, poivre du moulin Préparation : Couper les poivrons en deux, enlever les graines Allumer...

Posté par mamandu29 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poivrons

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5 novembre 2008

Douceur Haloweenesque by Moi !!!

Douceur Halloweenesque BY Moi !! Inspiration quand tu nous tiens ... Après la tarte poulet poireaux et mes samosas au fenouil je vous présente en direct live from Plouzané City ... Mon dessert d'hier soir Ingrédients : Spéculos Confiture de potimarron...

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Tags: Potimarron, Spéculos

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5 novembre 2008

Fenouil/Maquereau façon Samosas

Fenouil/Maquereau façon Samosas Lors de mes dernières courses, je me suis laissée tentée par un légume que je n'avais jamais ni goûté, ni cuisiné : "Le fenouil" J'en prends deux en me disant qu'une fois dans mon réfrigérateur, je n'aurais d'autre choix...

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Tags: Fenouil, Maquereau

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5 novembre 2008

CONFITURE DE POTIMARRON

Après avoir tenté il y a un mois de ça "la confiture de potimarron"et avoir lamentablement échouée, je me décide tout de même à retenter l'aventure et venir à bout de cette confiture !!! Avec ces couleurs automnales et la fraîcheur ambiante, rien de meilleur...

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Tags: Potimarron Canelle

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5 novembre 2008

COURSES GOURMANDES

Courses Gourmandes !! Hier après midi après avoir déposé mes petits à la Halte-garderieHalte-garderie et avoir bu un café avec les copines je décide d'aller faire un petit tour du côté de chez inter histoire de trouver de quoi fourrer mes futurs et très...

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4 novembre 2008

TARTE AU POULET ET AUX POIREAUX

Tarte au poulet et aux poireaux !! Hier soir, du monde à l'improviste, excepté ma soupe de légumes, je n'avais rien de prévu pour le repas J'ouvre donc mon congélateur, allé hop, une pâte feuilletée, une boîte d'allumette de poulet, il doit bien me rester...

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Tags: Poireaux, Poulet, Tarte

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3 novembre 2008

PALMITOS SUCRES

Tout le monde connais les palmitos ... mais bien sur ... Ces petits gâteaux en forme de coeur (plus ou moins ) très sucrés et très légers Et bien rien de plus simple que de réaliser soi-même ces petites douceurs !!! Pour le plaisir des petits mais aussi...

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