Du Bruit Dans Ma Cuisine !

15 octobre 2008

VELOUTE D ENDIVES FACON ENDIVES AU JAMBON

Pour les amateurs d'endives au jambon ... Ingrédients : 4 endives 4 tranches de jambon 60g de fromage râpé sel 1L d'eau 1 Cc d'huile d'olive Noix de muscade 3 Cs de maïzena 500 Ml de lait 1/2 écrémé Préparation : Enlever les premières feuilles des endives,...

Posté par mamandu29 à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Endives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2008

TARTE POLENTA POTIMARRON ET GRAINES DE PAVOT

Pourquoi ne pas profiter des légumes de saison et changer de la traditionnel et non moins délicieuse Quiche Lorraine ... Ingrédients : 1 petit verre de polenta Une pincée de noix de muscade 3 oeufs 350g de purée de potimarron 2 petits verres de lait 1...

Posté par mamandu29 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potimarron, Polenta, Pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2008

TORTILLAS ROULEES AU SAUMON FUME

A l'image des tapas espagnol, cette petites mise en bouche fera le bonheur de tous les amateurs de saumon fumé Ingrédients : 2 tortillas de maïs 100g de fromage blanc (ou autre fromage frais type riccotta ou chèvre) Poivre 2 tranches de saumon fumé 1...

Posté par mamandu29 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2008

MUFFINS CHOCOLAT PIMENT D'ESPELETTE

Petites douceurs, idéal avec une tasse de thé ou de café ... Pour une dizaine de Muffins Ingrédients : 150g de farine 60g de sucre 70g de chocolat noir râpé 125ml de lait 1/2 sachet de levure chimique 1 CS bombée de Chocolat non sucré (type van houtten)...

Posté par mamandu29 à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, piment

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2008

Petits sablés vanille choco

L'attrait tourbillonnant de ces petites douceurs, idéal pour épater visuellement vos amis et votre famille lors d'un goûter ! Pour une vingtaine de biscuits Ingrédients : 160g de farine 80g de beurre mou 60g de sucre 1 cuillère a soupe de cacao non sucré...

Posté par mamandu29 à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Vanille, Biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2008

Pain Maison sans MAP

Quoi de plus agréable que la douce odeur d'un pain émanant de votre four, la croûte croustillante et la mie moelleuse a souhait, la satisfaction du "faire soi-même" et le sourire entendu des petits estomacs gloutons ... et aussi des plus grands !!! Pour...

Posté par mamandu29 à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2008

Bonjour tout le monde !!!

Je me lance enfin ... Depuis quelques temps je me suis lancée dans la cuisine, une vraie révélation en ce qui me concerne ... Le mélange des saveurs, des textures et des odeurs est pour moi un pur moment de bonheur !!! Mes amis se contentent de manière...

Posté par mamandu29 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote