Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

mardi 14 avril

Partenariat KITCHEN FACTORY & ALTER AFRICA

Toc, toc, toc ... Qui est là ??? C'est le facteur !!! Voici le superbe colis que j'ai eu la chance de recevoir de la part du site KITCHEN FACTORY, un site qui se révélera vite être VOTRE site pour tout ce qui concerne la cuisine et tout ses ustensiles ... Un large choix de moules et d'accessoires qui, vous le savez, nous deviennent rapidement indispensables !! Je vous conseil vivement d'aller faire un tour sur le site et de vous inscrire aussi sur le forum ... Ce matin le facteur à été très très généreux puisque... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 17:37 - - Commentaires [10] - Permalien [#]

mardi 14 avril

Tarte au Thon, Brocchiu & Moutarde au piment d'Espelette

Après les fêtes c'est souvent la défaite ... Une petite recette toute légère et toute simple à réaliser ! Bonjour les petits loups, Pas trop trop dur la reprise ce matin ??? Pour aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple et très savoureuse, Tarte au Thon, BrocchiuBrocchiu & Moutarde au piment d'Espelette Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boîte de Thon 2 oeufs 200g de BrocchiuBrocchiu De la moutarde au piment d'Espelette de La maison du Patanegra Un peu de lait Gruyère... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:06 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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lundi 13 avril

Gâteau de Pâques au 3 Chocolats & Pistaches

Alliance exquise de 3 chocolats pour les gros gourmands Bonjour, bonjour les loulous et Bon Lundi de Pâques, Aujourd'hui je vous propose la recette que j'ai réalisée pour notre dessert d'hier midi Gâteau de Pâques au 3 Chocolats & Pistaches Franchement nous nous somme régalés, c'était super bon et pas écoeurant je me suis servie d'une recette que j'ai trouvé là pour les mousses ! Allé allé c'est parti je vous donne la recette Pour un cercle d'environ 18-20cm Ingrédients : Pour les mousses 120g de... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:43 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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dimanche 12 avril

Daurade grise au citron, Basilic, Huile d'olive & Scrocchiarelle

Une petite recette toute simple ... Bonjour les loulous et bon dimanche de pâques Aujourd'hui une recette simplissime mais délicieuse, Daurade grise au citron, Basilic, Huile d'olive & Scrochiarelle Pour 2 personnes Ingrédients : Une belle dorade grise 1 Citron du basilic de l'huile d'olive de chez Idrusa del Salento 1 poignée de Scrochiarelle de chez Idrusa del Salento Préparation : Inciser la dorade et mettre des tranches de citron dans les incisions Mettre dans un plat Mettre un... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 11:05 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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samedi 11 avril

Partenariat Histoire de Goût

Le Globe-Trotteur des saveurs Me revoilou, j'ai eu la chance de recevoir des produits du site HISTOIRE DE GOUT Du Sirop & Du Sucre de Violette De la crème de vinaigre de vin parfumé à la framboise Un Spray de vanille liquide Des météorites grains de café enrobés de chocolat noir Voili, voilou les loulous cette fois-ci c'est tout pour aujourd'hui, je file j'ai un gâteau a préparer pour demain ;o)
Posté par mamandu29 à 17:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
samedi 11 avril

Gyozâs crevettes

Encore un petit tour du côté du Japon ça vous dit ??? Bonjour, bonjour les petits loups et bon Samedi Aujourd'hui, point de blabla, je vous présente juste une petite recette très savoureuse de "ravioli Japonais" LES GYOZAS AUX CREVETTES Pour la pâte j'ai utilisé la recette de Demolite ;o) Pour 24 gyôzas  (250 g de pâte) 150 g de farine de type 5517 cl d’eau bouillante1 Cuillère à soupe d'huile d'arachide (facultatif...mais pour pétrir la pâte c'est mieux, sinon ça colle :-)Verser l’eau bouillante... [Lire la suite]
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vendredi 10 avril

Partenariat FEST'ALGUES

Un petit plongeon en plein coeur de l'océan ça vous dit ?? Je tenais absolument à vous faire découvrir ce superbe site de ventes en ligne d'algues Alimentaires Leur slogan ?? MANGEZ DES ALGUES ! Surprenant et novateur à mon sens, ce site vaut réellement le détour, vous y trouverez certes des algues à commander, mais aussi des idées recettes, des explications et des tonnes d'informations sur les algues et leurs bienfaits. Le site est rafraîchissant par sa présentation mais aussi par la qualité des... [Lire la suite]
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vendredi 10 avril

Croquette de poulet au reblochon

Surprenant, rapide & vraiment très très bon Bonjour, bonjour les loulous Allé un peu de courage et un dernier petit effort, ce soir c'est le week end !! Pour aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple et toute savoureuse CROQUETTE DE POULET AU REBLOCHON Pour 4 personnes Ingrédients : 400g de blanc de poulet 1 oeuf 1/2 reblochon (merci Demolite ;o) ) 3cs de ciboulette ciselée 3cs de chapelure 4cs de coulis de tomate Sel, Poivre Préparation : Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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jeudi 09 avril

Supions aux sésame et pâtes soba

Le japon m'inspire en ce moment ! Bonjour bonjour les loulous, Comment ça va ce matin ?? Toujours sous la pluie pour la région Bretagne mais le soleil dans le coeur donc tout va bien ;o) Aujourd'hui je vous propose une recette japonisante, oui car je me suis inspirée des produits que j'avais dans mon placard "cuisine du monde" ! SUPIONS AU SÉSAME ET PÂTES SOBA Pour 4 personnes Ingrédients : 1kg de supions 1 paquet de pâte SOBA (pâtes japonaises au sarrasin) De l'huile de sésame blanc de chez... [Lire la suite]
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mercredi 08 avril

Mystère d'avocats aux brocciu et oeufs de saumon

Ma Kesako ??? Un ovni dans mon assiette ... Bonjour, bonjour les petits loups et bon mercredi ... J'espère que tout le monde va bien et que chez vous le soleil est au rendez-vous. Pour nous c'est pluie mais pas grave, il fera beau demain ;o) Pour aujourd'hui je vous propose une recette tirée et modifiée (of course) du dernier Hors série AVANTAGES spécial cuisine MYSTÈRE D AVOCAT AUX BROCCIU ET OEUFS DE SAUMON Pour 4 petits dômes Ingrédients : 3 avocats 130g d'oeufs de saumon 170g de brocciu 1... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:19 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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