Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

jeudi 21 mai

Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge

Salade express ... Toute délicieuse Bonjour, bonjour les petits loups Ha aujourd'hui c'est relâche, grasse matinée et du temps pour la boulange !!! J'adore ... je vous propose donc une petite recette de salade toute simple Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge marinés Pour les proportions du riz noir ça va être difficile de vous aiguiller puisque pour ma part c'était les restes d'un repas précédents du coup je vous laisse seul juge ;o) Ingrédients : Du riz noir 1 fromage de chèvre frais type... [Lire la suite]
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mercredi 15 avril

Riz Basmatti aux algues & Feta

Alors là attention, les avis divergent !!! Bonjour, bonjour les petits loups et bon mercredi ... Encore sous la pluie par chez nous ... du coup je ne vais pas pouvoir m'occuper de mon potager today :o(, mais bon c'est pas trop grave, je vous propose pour ce matin une recette assez, voire même très originale qui a divisé mes convives d'hier soir Riz Basmatti aux Algues & Feta Ingrédients : 1 sachet d'algues déshydraté DULSE de chez Fest'Algues Du riz Basmatti 1 paquet de Feta Préparation : Faire... [Lire la suite]
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samedi 21 février

Risotto aux asperges verte et chorizo

Bonjour, bonjour ... Ahhhhhhhhhhhh vous l'attendiez impatiemment mon Risotto surprise, n'est ce pas ??? Et bien ça y'est ... on y pas pour la recette ! Ingrédients : 300g de riz spécial risotto 600ml de bouillon goût "Pot au feu" 1 oignon rouge 8 asperges vertes 8 tranches fine de gros chorizo Sel, Poivre Préparation : Mettre a bouillir dans une casserole 600ml d'eau et le cube "Pot au feu" Dans une poêle auto-adhésives, mettre une cuillère a soupe d'huile d'olive et faire... [Lire la suite]
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lundi 19 janvier

Riz Coco Litchis & Pois de Wasabi

L'art et la manière d'accommoder les restes ... Mais non je plaisante, pour accompagner mes croquants de thon au  wasabi j'ai décidé de faire un riz amélioré ....Je fais donc cuire mon riz basmatti, évidement du Basmatti, je ne jure que par ce riz là !! Bref, je fais cuire mon riz et a côté dans une poêle je fais revenir du lait de coco avec des morceaux de litchis ... Miam, miam, rien qu'à l'odeur j'ai faim !! ( Je fais aussi faire cuire quelques morceaux de thon dans la poêle avec la sauce... [Lire la suite]
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samedi 08 novembre

RISOTTO DE POTIMARRON AUX QUATRES EPICES

Avec ces couleurs automnales et ce furieux besoin de réconfort, Papy & Mamie, viennent manger ce soir, il faut que je me creuse pour trouver une idée originale qui colle avec mon état d'esprit Je veux du potimarron J'adore le potimarron Je file me plonger dans la blogosphère culinaire, piocher des idées ici ou là ... Et c'est parti pour un risotto de potimarron !! Ingrédients : 1 oignon blanc 600 ml de bouillon goût pot-au-feu 300g de riz spécial Risotto 1 Petit potimarron Sel, poivre du moulin 1 cs... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 10:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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