Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

jeudi 21 mai

Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge

Salade express ... Toute délicieuse Bonjour, bonjour les petits loups Ha aujourd'hui c'est relâche, grasse matinée et du temps pour la boulange !!! J'adore ... je vous propose donc une petite recette de salade toute simple Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge marinés Pour les proportions du riz noir ça va être difficile de vous aiguiller puisque pour ma part c'était les restes d'un repas précédents du coup je vous laisse seul juge ;o) Ingrédients : Du riz noir 1 fromage de chèvre frais type... [Lire la suite]
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mardi 24 mars

Oeufs cocotte jambon-Chèvre

Oh oh oh amis gourmands régalez-vous Bonjour bonjour les petits loups, J'espère que votre semaine à bien commencé et que le beau temps qui se retire tout doucement, ne tardera pas à revenir vers nous :o) Une petite recette rapide mais très très bonne, les oeufs cocotte, jambon-chèvre ! Ingrédients : 1 oeufs 1/2 tranche de jambon Un peu de fromage de chèvre Un peu de gruyère râpé Et un peu de crème fraîche Ok ok c'est pas très light tout ça...mais c'est vraiment très très bon ;o) Préparation : ... [Lire la suite]
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lundi 16 mars

Lasagnes-chèvre-poireaux-lardon-pavot

Bonjour, bonjour les loulous Je vous souhaite un bon lundi, en forme pour démarrer cette nouvelle semaine ??? Pour la région bretagne c'est sous le soleil que ça commence, donc tout vas bien ... mis a part la fatigue du baptême accumulé ... je me sens d'humeur à réaliser des défis culinaires à la hauteur de mon nouveau joujou ... (les photos arrivent ... pas de stress !) Pour la recette du jour, ce sera des lasagnes ... inspiration prise chez SAVEURS PASSION, un peu prise par le temps et surtout dans la cuisine depuis le... [Lire la suite]
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lundi 20 octobre

BILLES DE RAISINS CHEVRE ET PISTACHE

Testez ...vous verrez ... Ingrédients : 1 grappe de raisin 1 pot de fromage de chèvre frais 1 paquet de pistache Préparation : après avoir décortiqué les pistaches, les passer au mixeur afin de les réduires en poudre Dans une première assiette rouler des grains de raisins dans le fromage frais Puis les rouler ensuite dans la poudre de pistache Réserver au frais en attendant l'heure de l'apéro !! La petite astuce : Pour ceux qui ne raffolent pas du fromage de chèvre, vous pouvez le remplacer par de... [Lire la suite]
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lundi 20 octobre

MILLEFEUILLE D AUBERGINE AUX CHEVRE ET TOMATES

Plutôt estival comme entrée ... Ha le sud ... Ingrédients : 1 pot de fromage de chèvre frais Quelques tomates séchées ( http://audebenex.canalblog.com/archives/2008/10/19/11007829.html ) 1/2 citron 1 grosse aubergine Basilic frais Préparation : couper l'aubergine en rondelles et les saupoudrer de gros sel pour les faire dégorger Préchauffer le four à 180°c (Th6) Après avoir laisser dégorger les aubergines ênviron 30 minutes, les badigeonner d'huile d'olive Enfourner et laisser les griller ... [Lire la suite]
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samedi 18 octobre

POIVRONS FARCIS AU CHEVRE FRAIS

Laissez parlez votre créativité pour farcir ses petites merveilles à votre goût ... Ingrédients : 4 poivrons rouges évidés 4 oignons violets-pelés et émincés 5 Cs d'huile d'olive 10 Cl de vin blanc sec 1 pincée de thym séché 1 Bûchette de fromage de chèvre Sel, poivre du moulin Préparation : Faire cuire les poivrons sur la partie perforée d'un cuit vapeur pendant 15 min Pendant ce temps faire cuire les oignons dans 3 Cs d'huile d'olive, sans les laisser colorer et verser le vin blanc Saupoudrer... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 10:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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