Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

vendredi 22 mai

Muffins au chocolat & mms

Tout plein de couleurs ... ça va égayer votre journée !! Bonjour, bonjour les loulous Je vous souhaite une très belle journée, je vous la souhaite aussi ensoleillée que chez nous ... pour une fois !! Une petite recette haute en couleur que j'ai pris beaucoup de plaisir a réaliser avec mon grand garçon qui commence à vouloir aider sa maman en cuisine, du haute de ses 2 an et demi ce n'est pas toujours de l'aide, mais c'est toujours beaucoup de plaisir !! Muffins au chocolat & MMS Pour une douzaine de... [Lire la suite]
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mardi 28 avril

Bouchées vanille, tonka & Chocolat

A la découverte de la fève Tonka !!! Bonjour, bonjour les loulous Aujourd'hui une petite découverte, pour moi, LA FÈVE TONKA, j'en avais reçu un paquet dans le cadre de mon partenariat avec BAHADOURIAN mais je ne l'avais pas encore utilisé. Je suis ravie du résultat la fève TONKA à vraiment un goût très particulier, presque indéfinissable. Bouchée vanille, Tonka & Chocolat Trève de Blabla et en avant pour la recette Pour une trentaine de bouchées Ingrédients : 150g de farine 75g de sucre 50g... [Lire la suite]
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dimanche 26 avril

Brioche vanille & chocolat

La petite boulange du Dimanche matin ... Bonjour, bonjour les loulous et bon dimanche !! Aujourd'hui pour un réveil tout en douceur je vous propose une petite recette toute douce et toute moelleuse Brioche à la crème, au chocolat & à la vanille Pour une belle brioche ou dix petites Ingrédients : 400g de farine T45 200g de farine T65 20g de levure fraîche (2.5 cc de levure sèche) 2cc de sel 60g de sucre 30g de sucre vanillé LA CASE A VANILLE 1cc de caviar de vanille LA CASE A VANILLE 1... [Lire la suite]
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lundi 13 avril

Gâteau de Pâques au 3 Chocolats & Pistaches

Alliance exquise de 3 chocolats pour les gros gourmands Bonjour, bonjour les loulous et Bon Lundi de Pâques, Aujourd'hui je vous propose la recette que j'ai réalisée pour notre dessert d'hier midi Gâteau de Pâques au 3 Chocolats & Pistaches Franchement nous nous somme régalés, c'était super bon et pas écoeurant je me suis servie d'une recette que j'ai trouvé là pour les mousses ! Allé allé c'est parti je vous donne la recette Pour un cercle d'environ 18-20cm Ingrédients : Pour les mousses 120g de... [Lire la suite]
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dimanche 05 avril

Petits pains à la crème & pépites de chocolat

Week end boulange chez nous ... Bonjour, bonjour les petits loups, Allé comme c'est dimanche, qu'il fait beau et qu'il est encore tôt, je vous propose aujourd'hui une petite recette "so easy" ... Les petits pains à la crème & aux pépites de chocolat Nous nous sommes régalé avec hier au goûter, et ce matin au petit déjeuner ... Ils sont parfaits, j'ai trouvé la recette sur le blog de Sandra du blog "Le Pétrin" . Pour environ 15 petits pains Ingrédients : 400g de farine T45 200g de... [Lire la suite]
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lundi 23 mars

Les fruit en folie ...

Ma participation au concours de ma coupine KIKI Et voui ... j'ai réfléchis tout le week end pour essayer de trouver quelque chose de cohérent a proposer et surtout quelque chose d'assez original !!! Voilà donc mon Mac Croc Gourmand au Fruits Quezako ???? Bah ils sont où les fruits ... Elle s'est planté la dame, elle a pas lu l'intitulé ou quoi ??? Bah non ;o) Ils sont là : Hé hé je les avais bien cachés, j'ai respecté tous les souhait de notre organisatrice de charme, fruits, chocolat et ....épices et... [Lire la suite]
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jeudi 05 mars

Tartelettes choco&Nougat vietnamien

Bonjour, bonjour les loulous ... Chose promise, chose due et comme certaines d'entre vous n'aime pas les crevettes je tâche de faire un effort ;oD, hi hi hi petit clin d'oeil ... ;o) Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette de tartelette au chocolat et au nougat vietnamien. Cette idée m'est venue car une amie m'a ramené un gros paquet de nougat vietnamien pour le nouvel an chinois ... j'adore ça, mais de là a m'avaler un carton plein y a quand même des limites. Du coup, je me suis dit qu'il allait me... [Lire la suite]
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dimanche 25 janvier

Muffins Chocolat Cadbury et Rhum Ambré

Chose promise, chose due ... Et plus tôt que prévu en plus !!! La recette est exactement la même que pour les Muffins Framboise-Pistache, sauf qu'il n'y a pas de Framboise, ni de pistache ... Hi hi hi je suis drôle !!! Non sans rire, les bases sont les même, j'ai seulement fait fondre ma tablette de chocolat avec le beurre et j'ai rajouté deux bouchons de Rhum Ambré ... Avis de tempête sur Pouzané, Doudou adore les muffins, il ne va pas m'en rester un seul pour m'amuser avec la pâte a sucre ... Grrr A vos tabliers et... [Lire la suite]
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lundi 03 novembre

Après midi gourmande

Dès ce matin un temps tout gris et tout froid me guettais au pied de mon lit Encore un dimanche ... je déteste les dimanche quand mon mari chéri n'est pas à mes côtés Je décide donc que ma journée sera placée sous le signe de la gourmandise Bah voui quelques douceurs ne me feront pas de mal au moral , je parle du moral uniquement parce que pour le reste C'est donc parti pour une opération, délicate, voire même plutôt périlleuse chocolat fourrés au caramel (vous savez bien, mon fameux caramel au beurre salé (sel de guérande )... [Lire la suite]
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mercredi 29 octobre

Mes premiers chocolats maison !!!

Mes tout premiers chocolats maison ... Chocolat noir corsé au piment d'espelette , je ne suis pas peu fière de mes petites douceurs ... Très simple a réaliser et encore plus simple à déguster, ces petites merveilles sont un vrai régal avec un bon café bien corsé Pour la recette, je ne peux pas vraiment vous aider, il suffit de peu de choses en fait - Une chocolatière (on en trouve un peu partout entre 20 et 30 euros a peu près ) - Du chocolat a dessert (Nestlé dessert en l'occurrence) - Du piment d'espelette -... [Lire la suite]
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