Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

jeudi 16 avril

Poulet au citron, Basilic & Huile pimentée

Une recette rapide et depaysante ... Nous avons adoré ! Bonjour les petits loups, J'espère que vous êtes tous en pleine forme a l'approche du week end ... Pour aujourd'hui, rien de bien compliqué, une petite recette toute simple et très savoureuse Poulet au citron, Basilic & Huile pimentée Pour deux personnes Ingrédients : blancs de poulet 2 citrons confits Du basilic du jardin De l'huile pimentée Piri-Piri de chez ALTER AFRICA Préparation : Couper les petits morceaux de poulets, les faire... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:48 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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dimanche 12 avril

Daurade grise au citron, Basilic, Huile d'olive & Scrocchiarelle

Une petite recette toute simple ... Bonjour les loulous et bon dimanche de pâques Aujourd'hui une recette simplissime mais délicieuse, Daurade grise au citron, Basilic, Huile d'olive & Scrochiarelle Pour 2 personnes Ingrédients : Une belle dorade grise 1 Citron du basilic de l'huile d'olive de chez Idrusa del Salento 1 poignée de Scrochiarelle de chez Idrusa del Salento Préparation : Inciser la dorade et mettre des tranches de citron dans les incisions Mettre dans un plat Mettre un... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 11:05 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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mercredi 18 mars

Gâteau Kikron Grand Format

Bonjour les loulous et bon mercredi ! Pour aujourd'hui je viens vous présenter le deuxième gâteau que j'ai réalisé pour le baptême de mini-moi samedi ;o), c'est une recette que je vous ai déjà présenté en version individuel ICI et j'ai voulu, enfin ma Moman plus exactement à voulu que je le refasse pour le baptême ... C'est chose faite ! Toujours aussi bon, la seule nouveauté que j'y ai apporté, c'est ces palets au citron qui font le tour, c'était pour lui donner un air plus fini, sinon je pense qu'il aurait fait bien... [Lire la suite]
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vendredi 27 février

Poulet au citron

Bonjour, bonjour tout le monde !! A force de me balader de blog en blog et de voir des recettes de poulet au citron, je me suis dit pourquoi pas moi ??? D'autant plus qu'en ce moment je suis très branchée citron comme dit mon ti mari :o) Les quelques recettes que j'ai pu voir semblait assez longues a réaliser, du coup je me suis dit que j'allais faire un poulet citron à Ma Façon !! Qui dit à ma façon dit rapide (en général !) le soir, pas vraiment le temps de prendre mon temps pour cuisiner avec les ti loulous c'est un... [Lire la suite]
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vendredi 20 février

Tartelettes au citron

Bonjour, bonjour Comme hier j'avais envie de citron, et que mon test avec le sucre au citron n'as pas été très concluant, j'ai refais des petites tartelettes au citron avec un vrai citron ... Et bien rien de mieux que le vrai citron pour donner du goût à des petits gâteaux ! La recette Ingrédients : 50g de beurre 1/2 sel 1 oeuf 150g de farine 75g de sucre 1/2 sachet de levure 1 citron (zeste & jus) 8cs de lait Préparation : Faire fondre le beurre et le mélanger à l'oeuf et au lait ... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 08:26 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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mardi 17 février

Gâteau KikRon

Bonjour, bonjour J'espère que vous allez bien et que tout le monde a passé une bonne journée...en ce qui me concerne, je vous ai préparé une petite douceur ... suis gentille hein !!! Je vous ai donc préparé un gâteau au kikron !!! Oui oui il n'y a pas de fautes de frappe, vous avez parfaitement lu, un gâteau au kikron ... Alors, c'est quoi ??? C'est une mousse de Kiwi sur de la crème au citron sur un muffin nature ... oui oui tout ça !!! Pour la mousse de kiwi, j'ai mixé quatre kiwis avec de l'agar-agar (pour... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 18:03 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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samedi 14 février

Tarte au citron meringuée

Bon là, c'est juste la photo pour le plaisir des yeux ... La recette c'est pour plus tard ... demain peut être ... affaire à suivre ! Bisous les petits loups et encore, BONNE ST VALENTIN !! Moi, j'y retouuuuuuuuuuuuuuuuurne ;-)))
Posté par mamandu29 à 22:08 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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