Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

jeudi 21 mai

Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge

Salade express ... Toute délicieuse Bonjour, bonjour les petits loups Ha aujourd'hui c'est relâche, grasse matinée et du temps pour la boulange !!! J'adore ... je vous propose donc une petite recette de salade toute simple Salade de riz noir, chèvre & poivrons rouge marinés Pour les proportions du riz noir ça va être difficile de vous aiguiller puisque pour ma part c'était les restes d'un repas précédents du coup je vous laisse seul juge ;o) Ingrédients : Du riz noir 1 fromage de chèvre frais type... [Lire la suite]
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samedi 16 mai

Tartine poivrons rouge grillés & mozzarella

Une petite tartine sur le pouce ... ? Bonjour, bonjour les petits loups Alors alors, comment ça va ce matin ??? Bien j'espère ... Pour aujourd'hui une petite recette simplissime et gourmande à souhait Tartine au poivrons rouge grillés & mozzarella Pour 2 bon gros gourmands Ingrédients : 1 bonne baguette maison 1 bocal de poivrons rouge grillés 2 boules de mozzarella Herbes de provence Huile d'olive de chez Europa Flavor Préparation : Couper la baguette en deux Coupe les demi baguettes... [Lire la suite]
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lundi 09 mars

Porc à la pâte de curry rouge

Bonjour, bonjour les loulous ... Après un week end riche en émotions en surprises, mais aussi en fatigue et en antibiotiques, c'est avec joie que je démarre cette nouvelle semaine, et que je vous propose une petite recette, simple et rapide, comme je les aiment en générale, que j'ai réalisé il y a de ça quelques semaines déjà. Il traînait dans mon placard, un petit pot de pâte de curry rouge, du coup je me suis dit, ni une ni deux, ça va être la fête aux steaks porc qui traînent dans le congèl !! Je sors mon plus... [Lire la suite]
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dimanche 08 février

Tarte au Thon, Poivron & Feta

Coucou les petits loups ... En ce dimanche grippal pour moi-même, pas envie de cuisiner, mais l'estomac de Doudou n'étant pas grippé, lui, je le voyais errais dans la cuisine, avec des yeux tout suppliants de lui mitonner une petite douceur pour manger devant la télé !!Je me suis donc péniblement levée de mon canapé, effort surhumain, j'étais bien au chaud sous mon plaid ... Et suis partie fourrer mon nez dans mon frigo, pour tâcher de trouver quelque chose qui nous contente tous les deux, c'est à dire, ultra rapide pour moi,... [Lire la suite]
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samedi 08 novembre

POIVRONADE

Idéal pour l'apéritif, très rapide à préparer, ce petit délice ravira vos convives ainsi que vous !!! Ingrédients : 3 poivrons (vert-jaune-rouge) 4 gousses d'ail Sel, poivre du moulin Préparation : Couper les poivrons en deux, enlever les graines Allumer le four 180°c et enfourner les poivrons une demi-heure Une fois cuits, mettre les poivrons dans le bol d'un mixeur, ajouter l'ail, le sel et le poivre Mixer, c'est prêt !!! A mettre au frais en attendant l'heure du repas ! Ma petite astuce :... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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samedi 18 octobre

POIVRONS FARCIS AU CHEVRE FRAIS

Laissez parlez votre créativité pour farcir ses petites merveilles à votre goût ... Ingrédients : 4 poivrons rouges évidés 4 oignons violets-pelés et émincés 5 Cs d'huile d'olive 10 Cl de vin blanc sec 1 pincée de thym séché 1 Bûchette de fromage de chèvre Sel, poivre du moulin Préparation : Faire cuire les poivrons sur la partie perforée d'un cuit vapeur pendant 15 min Pendant ce temps faire cuire les oignons dans 3 Cs d'huile d'olive, sans les laisser colorer et verser le vin blanc Saupoudrer... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 10:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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