Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

lundi 15 juin

Poulet Tonkatsu

Non, non, non ce n'est pas un cordon bleu ... !!! Bonjour, bonjour les loulousDébut de semaine tout grisou, mais je sens que ça va se lever ... J'espère que vous avez passé un bon week end en ce qui nous concerne, nous avons bien bossé, nous nous sommes fait un petit potager  dans un coin du jardin, je vous mettrais peut être quelques photos ce soir si j'en ai le temps ! Pour aujourd'hui je vous propose une petite recette bien sympathique que j'ai trouvé sur le superbe blog de Farah "Canelle & Paprika" je l'ai... [Lire la suite]
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vendredi 10 avril

Croquette de poulet au reblochon

Surprenant, rapide & vraiment très très bon Bonjour, bonjour les loulous Allé un peu de courage et un dernier petit effort, ce soir c'est le week end !! Pour aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple et toute savoureuse CROQUETTE DE POULET AU REBLOCHON Pour 4 personnes Ingrédients : 400g de blanc de poulet 1 oeuf 1/2 reblochon (merci Demolite ;o) ) 3cs de ciboulette ciselée 3cs de chapelure 4cs de coulis de tomate Sel, Poivre Préparation : Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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mardi 03 mars

Nuggets Maison

Bonjour, bonjour les loulous ! Alors comment ça va en ce mardi matin, bien j'espère, aujourd'hui je vous propose une recette de nuggets maison, c'est simple, facile et économique !! Et l'avantage non négligeable, de ces petites bouchées, c'est qu'on sait ce qu'on y met ! Donc pour faire des heureux à la maison, sans se fouler et sans se ruiner, il vous faudra : Ingrédients : Des blancs de poulets 1 oignon 1 oeuf De la chapelure Préparation : Mixer les blancs de poulet avec l'oignon Former des... [Lire la suite]
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vendredi 27 février

Poulet au citron

Bonjour, bonjour tout le monde !! A force de me balader de blog en blog et de voir des recettes de poulet au citron, je me suis dit pourquoi pas moi ??? D'autant plus qu'en ce moment je suis très branchée citron comme dit mon ti mari :o) Les quelques recettes que j'ai pu voir semblait assez longues a réaliser, du coup je me suis dit que j'allais faire un poulet citron à Ma Façon !! Qui dit à ma façon dit rapide (en général !) le soir, pas vraiment le temps de prendre mon temps pour cuisiner avec les ti loulous c'est un... [Lire la suite]
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lundi 02 février

Rouleaux de printemps

Nous sommes des grands amoureux de rouleaux de printemps avec Mon Doudou de Mari, et le plus souvent, flemme oblige, nous les achetons déjà tout préparés ... C'est honteux, oui oui je sais ... Bref, hier soir, motivée comme jamais, je décide de faire mes rouleaux de printemps, j'avais tout ce qu'il faut sous la main puisqu'ils étaient à la base prévus pour mon repas mensuel à la "Desperate Housewives" de samedi soir avec mes coupines, mais comme j'étais malade, ça c'est soldé par du pain et des rillettes de sardines... [Lire la suite]
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vendredi 05 décembre

Lamelles de Poulet au Roquefort

Ingrédients : 400g de filets de poulet 60g de roquefort 4 cs de lait écrémé 2 cs de farine céleri branche 1 citron 1 salade iceberg 1 pomme verte 2 cs de moutarde 125 ml de vin blanc sec 2 cs d'huile d'olive Sel, poivre du moulin Préparation : Émincer les filets de poulet Les tremper dans la farine et les faire revenir à la poêle dans l'huile d'olive lorsque ça commence a dorer, ajouter le vin blanc laisser l'alcool s'évaporer à feu doux Pendant ce temps émincer finement 2... [Lire la suite]
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mardi 04 novembre

TARTE AU POULET ET AUX POIREAUX

Tarte au poulet et aux poireaux !! Hier soir, du monde à l'improviste, excepté ma soupe de légumes, je n'avais rien de prévu pour le repas J'ouvre donc mon congélateur, allé hop, une pâte feuilletée, une boîte d'allumette de poulet, il doit bien me rester des poireaux dans le frigo !! C'est parti pour une tarte surprise ... Recette de ma tarte surprise : Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 beau poireaux 1 boîte d'allumettes de poulet Du gruyère râpé 4 oeufs 1 peu de lait 1 pincée de... [Lire la suite]
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mercredi 15 octobre

CUISSES DE POULET AUX AMANDES ET AUX ABRICOTS

Un mélange subtil de sucré salé auquel le poulet se prête a merveille Pour deux personnes Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 petite boîte d'abricots au sirop du miel 1/2 sachet de soupe à l'oignon 1 poignée d'amandes effilées Préparation : Préchauffer le four à 210°c (Th7) Couper les oreillons d'abricots en deux Mélanger le jus avec le 1/2 sachet de soupe a l'oignon et 4 Cs de miel Dans un plat mettre les cuisses de poulet et les abricots Verser le mélange sirop d'abricot et soupe a... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 20:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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