Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

mercredi 24 juin

Salade de pâtes, feta, thon, tomates & roquette

Allé allé on oublie les cookies et on pense au maillot !! Bonjour, bonjour les loulous Allé hop ce matin je vous glisse en vitesse une petite recette de salade que j'adore, ensuite je file passer la journée en mer avec mon Amoureux sur son gros bateau de guerre !!! Salade de pâtes, feta, thon, tomates & roquette Pour 6 personnesIngrédients : 300g de pâtes 3 couleurs 4 tomates 1 boîte de thon 1/2 boîte de feta De la roquette Préparation : Faire cuire les pâtes et les rincer à l'eau froide... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 06:30 - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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vendredi 03 avril

Gratinade de crozets saucisse fumée, tomates confites & Mozzarella

Du simple, du rapide et du bon !!! Bonjour, bonjour les petits loups J'espère que tout vas bien pour vous en ce vendredi un peu grisounet chez nous ... C'est vendredi, c'est bientôt le week end ...courage !! En ce moment je passe mon temps a courir à droite et à gauche et je n'ai pas franchement le temps  de cuisiner, c'est pourquoi je vous poste des recettes assez simple et rapide (ce n'est pas pour ça qu'elles ne sont pas savoureuse ...;o)) Donc pour aujourd'hui, ce sera GRATINADE DE CROZETS SAUCISSE FUME,... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 12:30 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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lundi 20 octobre

MILLEFEUILLE D AUBERGINE AUX CHEVRE ET TOMATES

Plutôt estival comme entrée ... Ha le sud ... Ingrédients : 1 pot de fromage de chèvre frais Quelques tomates séchées ( http://audebenex.canalblog.com/archives/2008/10/19/11007829.html ) 1/2 citron 1 grosse aubergine Basilic frais Préparation : couper l'aubergine en rondelles et les saupoudrer de gros sel pour les faire dégorger Préchauffer le four à 180°c (Th6) Après avoir laisser dégorger les aubergines ênviron 30 minutes, les badigeonner d'huile d'olive Enfourner et laisser les griller ... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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dimanche 19 octobre

TOMATES SECHEES

Faites entrer le soleil dans votre cuisine avec ces saveurs du sud ... On entendrait presque le chant des cigales !! (Pour un bocal de 500g environ ) Ingrédients : 1 kilo de tomates cerises Herbes de provence Huile d'olive Sel poivre Ail Préparation : Couper les tomates cerises en deux dans le sens de la hauteur Les disposer sur une plaque a four (Côté chair vers le haut) Saler et poivrer Enfourner 3 bonnes heures à 100°c Une fois séchées, les mettre dans un bocal, ajouter l'huile d'olive,... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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