Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

mercredi 03 juin

Encornets rouge au sésame

Une fois n'est pas coutume ... ! Bonjour, bonjour les petits loups Je commence par vous souhaiter une belle journée sous ce beau soleil ... Une fois n'est pas coutume et je vous présente donc une fois de plus une recette à base d'encornets !! Oui oui je sais j'exagère ;o) Encornets rouge au Sésame Pour 4 gourmands Ingrédients : 1 kg d'encornets rouge des graines de sésame Huile de sésame Du rhum vieux Clément 20cl de lait de coco Préparation : Couper les... [Lire la suite]
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jeudi 09 avril

Supions aux sésame et pâtes soba

Le japon m'inspire en ce moment ! Bonjour bonjour les loulous, Comment ça va ce matin ?? Toujours sous la pluie pour la région Bretagne mais le soleil dans le coeur donc tout va bien ;o) Aujourd'hui je vous propose une recette japonisante, oui car je me suis inspirée des produits que j'avais dans mon placard "cuisine du monde" ! SUPIONS AU SÉSAME ET PÂTES SOBA Pour 4 personnes Ingrédients : 1kg de supions 1 paquet de pâte SOBA (pâtes japonaises au sarrasin) De l'huile de sésame blanc de chez... [Lire la suite]
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mercredi 08 avril

Mystère d'avocats aux brocciu et oeufs de saumon

Ma Kesako ??? Un ovni dans mon assiette ... Bonjour, bonjour les petits loups et bon mercredi ... J'espère que tout le monde va bien et que chez vous le soleil est au rendez-vous. Pour nous c'est pluie mais pas grave, il fera beau demain ;o) Pour aujourd'hui je vous propose une recette tirée et modifiée (of course) du dernier Hors série AVANTAGES spécial cuisine MYSTÈRE D AVOCAT AUX BROCCIU ET OEUFS DE SAUMON Pour 4 petits dômes Ingrédients : 3 avocats 130g d'oeufs de saumon 170g de brocciu 1... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:19 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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samedi 21 mars

Filet mignon de porc soubressade & Sésame

Bonjour bonjour les petits loups ... et bon samedi !! Après une semaine très compliquée où je n'ai pas eu le temps de gâter ma petite famille en cuisine, je me vois obligée de publier des recettes que j'ai réalisé précédemment mais que je n'avais pas pris le temps de poster !! Pour cette recette j'ai utilisé la soubressade reçue de la maison du patanegra La Maison du Pata Negra est le spécialiste de la vente en ligne de produits régionaux du Sud-Ouest, et de charcuteries espagnoles dont le fameux jambon pata... [Lire la suite]
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mercredi 04 février

Pain au sésame

Un pain au sésame ... Toujours la même recette, je ne change rien !!! J'ai trouvé chez Leclerc des paquets de graines tout prêts a 1€ ... c'est pas énorme quand on regarde le prix des graines vendue dans les petits pots en verre de ducros ou autre marque ! Bon cette fois ci, je vous laisse et je vous mettrais d'autres recettes demain ... Au programme, blinis maison et langoustine marinées  ... avec une marinade surprise !! A demain pour de nouvelles aventures les petits loups et gros bisous
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