Du Bruit Dans Ma Cuisine !

Curieuse de tout et surtout du goût, la cuisine est une vraie passion que je souhaite vous faire partager

lundi 20 octobre

MILLEFEUILLE D AUBERGINE AUX CHEVRE ET TOMATES

Plutôt estival comme entrée ... Ha le sud ... Ingrédients : 1 pot de fromage de chèvre frais Quelques tomates séchées ( http://audebenex.canalblog.com/archives/2008/10/19/11007829.html ) 1/2 citron 1 grosse aubergine Basilic frais Préparation : couper l'aubergine en rondelles et les saupoudrer de gros sel pour les faire dégorger Préchauffer le four à 180°c (Th6) Après avoir laisser dégorger les aubergines ênviron 30 minutes, les badigeonner d'huile d'olive Enfourner et laisser les griller ... [Lire la suite]
Posté par mamandu29 à 09:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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