Guimauve Coco

"La gourmandise commence quand on a plus faim "

Alphonse DAUDET

Pour ces guimauves que vous connaissez peut-être déjà sous le petit nom de "Guimauves à Pépé" J'ai simplement repris la même recette sans le cacao amer j'ai fait sécher la guimauve nature et une fois sèche  je l'ai découpé en petits carrés que j'ai roulés dans la coco râpée ...

Faire des petits carrés de préférence car avec la coco ça devient assez vite ecoeurant !!

A vos tabliers et bon appétit !